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彬記要結業:今晚又到彬記買外買,因為再不去,到它月尾結業大吉之後,想光顧也就再不可能了。彬記在美孚經營沒四十年也有三十年了。向來其門如市,想不到突然貼出結業啟示,令一眾孚人,孚婦,孚子,孚男,孚女,美孚一族都愕然。孚子我不是熟客,再「八卦」也不好意思向伙計問明結業因由。剛才等外買時,聽到有個客人問收銀阿叔(似是老闆)為何那麼生意旺盛也要結業,我便立即耳朵直豎偷聽。聽到阿叔晦晦氣地說不要提了。但那位熟客卻唔識趣,又問是否因為加租的原因。阿叔開始有氣了,就說與加租無關,總之越快走便越好(有沒有夾雜粗口就記不起了)。
小店結業,十居其九都是因為業主加租加至經營者無法經營。部份業主加租的原因,亦並不是想收多一些的租,而是以加租為名,迫遷為實。在自由經濟社會裡,本來也無話可說,只可惜小店經營者在這個遊戲中,總是沒有議價能力,贏面少。作為銷費者,一個經常被一邊完全操控的遊戲,每局遊戲又都只會令物價上升,銷費增加。

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10 月 17 日,中環碼頭舉行市集,邀請台灣、泰國、日本等攤檔參與。為進入場館朝聖,數百計的文青,等上多個小時,甘之如飴。隨着本地文化興起和新高中的通識課程,「認識香港」變成少年和學生必讀一節,社區變成潮流,如雨後春筍的市集,爭相追捧。

過度商業謀殺市集

市集不是新「玩意」,昔日村落以廟宇為核心,有宗教、教育私塾和法庭等功能,廟前的大樹和空地,人流聚集,有人便成墟。今天我們見大埔墟、聯和墟都是由廟前空地演變的墟市。舊式墟市,活在社區,聚集、談天、交流、買賣,建基互信。時尚的市集,用上異國和藝術包裝,人情變成商品,交流變成購物,正面的價值是給予年輕人創作機會,發一下老闆和藝術的夢。實情跟小型的格仔舖商場沒有兩樣,市集慢慢跌入困局,愈要賣點,愈主流化,愈見高昂的租金,營運不易,一不小心走上全盤商業,手作變作廣告的宣傳口號,單一沒有特色。

根據多年從事手作朋友分享,過度商業化變成劣幣驅逐良幣。部分只為賺錢的偽文青,只會做他眼中認為利潤大的主流手作──用現成的小飾物用手貼在一些物件上。而一些真特色小攤,會被活動大會視作非主流而不能入場。來逛市集的人都想像要講價,真手作變得沒有價值。

數年前市集,文青地攤,提倡另類生活,作為反抗市區重建和商場入侵的標誌,反思一式一樣的商業文化,可細味尋找驚喜;又講求社區經濟的理念,熟客的互信,街坊的關係,有時不在乎貨品十元百塊的平貴,更在乎老朋友和人情味。雨後春筍的市集走向純粹文青和藝術,跟社區愈走愈遠,講求新穎和綽頭,文青成主角,社區文化何在呢?文青市集,離開社區,變成一種潔淨的概念。

真實的社區不是靜止的概念,不一定美好,也有衝突,不快,不滿。社區內,有各種的人,性工作者,露宿者等,不是社會主流,需要包容共存,這是潮流難以容忍。觀塘、荃灣、深水埗等舊區,舊式小販和街市面對重建,社區四散,生活大不如前,市集又有否如初衷,跟社區走回一起,或只是變成文青的玩意呢? 繼續閱讀文章 »

家家在本難念的經,每個社區有何異同呢?

上周六,YMCA觀塘會所與活在觀塘合辦名為「社區高峰會」的講座,邀請灣仔藍屋─香港故事館館長盧樂謙、活躍於土瓜灣、灣仔和菜園村的嶺南大學文化研究系副教授陳允中(YC)和活在觀塘的發起人袁智仁(原人)分享社區的經驗。


灣仔︰藝術的嘗試

藍屋的盧樂謙除了灣仔,足跡亦踏遍觀塘。身為半個街坊,年少時常出入觀塘,二年前在觀塘的小巷作足球比賽,辦「人民足球」的活動,成功感最大,感觸良多,第一次見到街坊以社區「觀塘人」自居。及後,參與觀塘仁信里的抗爭,支持小販和賽鴿店可獲安置,跟仁信里的鐵匠合作,用廢棄石油罐,做成鐵鳥地標,成為日後觀塘抗爭的象徵。這次經驗,影響他日後的創作。喜歡先找社區單位合作,融合社區手藝,用藝術作媒界,表達意見。他眼中藝術,是社區的良藥,找出街坊的長處,發揮,陶冶性情,讓人變得積極。社區也是試驗場,給予機會,給人有名目,實踐各種可能。自行開發藍屋前的空地,辦寫生、音樂會,公共空間,不是政府賦予,而是約定俗成。流行的市集不及上街道,街道擁有無限的可能,未知的驚喜,沒有規管的美。

宣傳上,線上FB和社區是兩個世界,文青與街坊的表達方式不同,社區只需簡單用白紙寫上活動名稱、地點和時間就可以吸引街坊,但文青海報在網上則要揪心的字眼,如︰「每人都孤獨」,哄堂大笑。

觀塘︰時間戰勝一切

活在觀塘的原人認同「人民足球」對觀塘抗爭的重要,透過年青人和藝術,重燃社區自信和發掘社區的認同。他重溫過去八年在觀塘走過的路,最初五年的社區研究,跟街坊熟絡,對日後的抗爭很大幫助。觀塘的例子中,資源不足,沒有深厚關係和街坊的自主,抗爭難走下去。重建抗爭後,如何協助街坊回復昔日的生活,也是難題,像早前與女工會合作,在小販市集派發一萬塊手造梘,希望協助小販生意,但成效難料。究竟街坊如何捱過重建帶來的寒冬呢?

觀塘的重建街坊謝姑娘,被報紙寫為「工廠妹鬥贏市建局賠四百幾萬樓」,分享當年和市建局鬥爭經驗,堅持八年,最後一位才離開重建區。她是千多位業主中,唯一一位可獲得樓換樓的賠償。她感謝關注的年青人,令她了解重建的可怕,鼓勵她站出來,大聲講出自己的苦況。在合理情況下,要不斷講出訴求,不讓步,無欲則剛,才令市建局屈服。重建搬遷後,她也積極協助其他區的街坊,希望幫忙別人。


觀塘的人民足球活動,活用後巷

台灣的社區公民

陳允中教授(YC)的分享,也許回答原人問題,社區也需要有產業維生。他用自身台灣經驗,講述社區營造的原則,如何達至社區自治。用行動形成社區感,提出「人、文、地、產、景」的五大面向。人就是社區的共通需求,文是集體歷史,如︰觀塘可說是工業發展史,而地則是地方的獨特性,有如觀塘是公屋社群,產所指是產業,讓社區經濟可持續,最後,景是街坊共同景觀,如︰觀塘的鐵鳥雕塑,由街坊創造的地標。 繼續閱讀文章 »

周日落區跟小販訪問,巧遇兩位看活在觀塘報導而來買衫的觀塘美少女,左邊是瑩瑩,右邊是欣欣。她們都在觀塘長大,對社區有深厚感情,知道小販四哥攤檔售賣的底衫,質素很好,只售廿三元的,忍不住過來購物。她們小時候,常在市集流連,買平貨、跟街坊玩,物華街是她們小遊樂場。新市集,也難不到瑩瑩,如家珍數,二樓有梳,一樓有筆,周遊在九曲十三灣的市集搜集心頭好。
她們在市集成長,我們穿針引線下,欣欣重遇看着她長大的校服標叔叔。
看見欣欣,標叔叔放下手機,定一定眼,想一想。眼前的美女,久違的欣欣,標叔叔有點錯愕。標叔大叫︰「我記得啦!咁得閒,唔駛去拍拖?」欣欣回應︰「無啊,同朋友來買野。」標叔︰「細個妳好肥,減左咁多磅,靚左。」少女︰「你認錯左家姐,我一向咁瘦。」標叔︰「你由細到大都咁高, 依家仲高左添。 」

身高有一米八的欣欣說 ︰「我着高踭鞋。」

瑩瑩與欣欣,看到我們嗎?快快揮手啦!

高層擁180度維港景 332呎單位賣274萬

編按︰一切不是土地,是發展商壟斷供應問題,市建局一定要起豪宅 No。市區不用過萬呎,不用以錢為本,市建局局有否良心? 昔日假樓換樓土地,但五年只做到8個個案,地也變成資助房屋,這種錢加賠償換優先揀樓權的「假樓換樓」,宣告失敗。觀塘的個案最少要加180萬,才可有樓住,搵笨

來源︰蘋果日報 27-7-2015  記者:譚靜雯

市區重建局首個自行斥資10億元興建的啟德資助房屋「煥然壹居」,最快年底完工。484個住宅單位建築圖則首次曝光,單位以實用為主,間隔四正,實用面積介乎332至675平方呎。項目最大賣點是高層單位可飽覽維港180度海景,將以市價七五折推售,料每平方呎售價約8,250至9,000元,面積最細的開放式單位274萬元就有交易。

特首梁振英在施政報告宣佈,將市建局在啟德發展區原本作為樓換樓的項目煥然壹居,撥出約300個單位轉作資助房屋出售。項目近日已開始拆卸外牆棚架,預計最快年底完工,明年首批樓換樓重建戶可率先入伙,而資助房屋也預計最快明年可推售。

市建局工程及合約總監林偉能接受訪問時稱,煥然壹居有3幢高座、1幢底座大廈,提供484個住宅單位,實用面積由332至675平方呎不等,當中以一房單位佔最多有224個,實用面積為444至476平方呎。他又稱,項目鄰近沙中綫的啟德站,九成單位坐北向南,最大賣點是高層單位可飽覽維港180度海景。

市建局近年被指將重建項目包裝成豪宅賺錢,如觀塘「觀月.樺峰」的棺材式工作平台。林偉能稱,煥然壹居是市建局首個自行興建的住宅項目,單位設計實而不華,為增加室內空間,不設工作平台,「冇豪宅嘅設施,唔會有金碧輝煌嘅大堂,亦都唔會有泳池,因為泳池維修費好貴,廚廁都唔係用雲石做,採用耐用物料,希望做到間隔四正,同埋單位唔會一開門就係廁所,亦都唔使擔心窗台要變埋床」。雖然煥然壹居無豪裝,但仍有健身室、多用途活動室及戶外燒烤場地等設施。

綠化設計年慳百萬電費

林偉能續稱,透過綠化設計,每年可減少17%耗電量,相等於每年節省約100萬元電費。
消息透露,市建局仍與政府商討資助房屋的細節,入息限額會略高於居屋,初步計劃二人家庭入息上限約為5萬元,並以市價七五折推售,但會預留約三成單位予受重建影響的住戶,作樓換樓選擇。有地產代理指出,以現時同區九龍灣德福花園實用呎價約1.1至1.2萬元計,若以市價七五折推售,料每平方呎售價約8,250至9,000元,一個332呎開放式單位,最便宜274萬元就有交易。

關注市區重建的民間團體「活在觀塘」發起人袁智仁稱,煥然壹居證明市建局有能力興建實而不華的單位,根本毋須與私人發展商合作,「其實佢哋知香港人要乜,豪宅化只係為咗賺錢」。

七一假期,上午剛跟64號檔主四嫂買過超值的透氣全棉底衫,遇上「樓上」的王婆婆來找四嫂聊天,便隨婆婆到了她的檔口。小店沒有名字,店主就是招牌。婆婆的檔口跟場內大部分舖位一樣,只有大約五十呎,然而檔口雖小,百寶俱全,除了「招牌貨」毛冷,還有針線、髮飾、拉鏈、橡筋、線面粉等「洋雜」(舶來雜貨),店面位置有限亦無倉存,婆婆身後的高櫃擠滿了存貨。

問到婆婆甚麼貨品最暢銷,婆婆笑說:「冇話咩最好賣,我呢度咩都有,熟客嚟到就知要買咩。」此時,「熟客」來了,是一位笑容滿面的太太。「又嚟買鈎針啦,我細仔扔咗我枝鈎針。」「呵呵,細果個嘛,都九歲啦仲咁百厭,今次都係買四號針?」「係呀,仲有牛奶綿,我大仔特別要求。」「牛奶綿」原來是婆婆的「招牌毛冷」之一,比一般毛冷更柔軟親膚,熟客買走了當時最後兩包「牛奶綿」,心滿意足地說:「大仔果條比咗細仔戴,咪鈎過條比大仔。」婆婆笑逐顏開。

請教婆婆有何編織心得,婆婆在檔口一隅取出未完成的頸巾。「天氣咁熱,邊有人織頸巾架。」記者織得慢,現在開始織,差不多了。「嗱,兩針織埋一針,好快就織完。」說起天氣熱,婆婆跟場內不少檔主一樣,對市集中極差的通風大感無奈。「咁熱,邊有人肯嚟行丫。」檔主王婆婆嘆息,續說:「一個人睇三檔都得啦,都冇人嚟。」

【時尚貨品推介】
婆婆檔口的髮飾十分別緻–格子花紋的蝴蝶結髮夾、波點牛仔布髮圈、優雅韓風頭箍等等,款式入時耐看。

同仁小販市集
店主:王婆婆
店號:113

文、攝:夏榛

編按︰市建局,貨如輪轉,賺大錢

文章來源︰15-7-2015 明報

市建局土瓜灣北帝街商住項目昨日截標、共收到20份標書,較2004年深水埗福榮街項目接獲16份標書紀錄再下一城,接獲標書數量創市建局項目新高,入標財團更涵蓋各大中小型地產商。事實上,項目早前已大收32份意向書,創該局項目接獲意向書次高紀錄。

涵蓋各大中小型地產商

據悉,是次入標財團除長實地產(1113)、新地(0016)、信置(0083)、香港小輪(0050)、新世界(0017)、會德豐(0020)等大孖沙外,一眾中小型發展商,如富豪酒店(0078)及百利保(0617)、永泰(0369)、遠展(0035)、金朝陽(0878)、香港興業(0480),以及早前投得屯門地皮的萬科置業(香港)也有入標。
項目地盤面積約1.17萬方呎,住宅樓面涉8.78萬方呎,料提供約160伙,半數單位實用不可多於480方呎,每伙實用不可少於260方呎。項目亦提供1.76萬方呎商業樓面。

可建160伙 料總投資12億元

以市場估值介乎5.27億至7.42億元計,折合每呎樓面約5000元至7000元。美聯測量師行董事林子彬表示,項目挾沙中線概念,有一定住宅需求,附近又有不少食肆,料地舖價值不俗。連同建築費,林估計項目總投資額約12億元,因涉金額不大,故吸引各類發展商入標。

文化人着文化衫,簡單一件的白色T 恤因你最耀眼,從T恤到文化衫簡單改一個名字,成為身份和個性的象徵。

底褲向外穿,想起超人,白色內衣T恤當作外衣,則要數馬龍白蘭度在電影<慾望號列車>(1951),加上電影<阿飛正傳>(1955)中,反叛而英年早逝的占士甸,簡單外衣變成經典,引領戰後的潮流,變成一代人叛逆的記號。跟西方不同,我們昔日的文化人講究衣冠楚楚,當時藍領白領分明,不是現在人人都是中產(包括︰曾俊華)。恤衫西褲,等於身價和派頭。西化是五四運動後的主流,一件文化衫,加上衫恤西褲,大方得體,斯文有禮。酷熱天氣下,跟藍領的輕衣短帶不同,舒適的文化衫是生活的必需品。

同仁街臨時小販市場互助委員會主席偉叔售販的文化衫,跟普通內衣T恤不同,用一百針的綿線,普通底衫只有廿針,涼快,不黏肉。天氣酷熱時,也能保持乾爽。大熱天時,想做送文青,偉叔的文化衫絶對首選。

地址︰觀塘同仁街小販市集一樓
檔主︰偉叔

文青系列暫告一段落,下次再大家帶來其他小販揀手貨

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