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圖︰HK01

觀塘面對重建,工廈藝術家和用戶被迫遷,亦全港最窮和最多長者的社區 。記住留意侯選人政綱和往績,寫下三個重點,給大家參考︰

1. 對弱勢社群看法
支持全民退保的候選人,給長者和我們未來的保障。除了長者,社區有不少數族裔,有三間地利亞中學可見一班,包括:印度,尼泊爾和巴基斯坦人,他們大多來港多年,甚至在港出生,如何讓他們融入社區。此外,標準工時都是打工仔考慮重點。
**東九龍關注組和公民黨在以上政策取態跟其他政黨有不同。
2. 社區和重建政策
九東面對大變,觀塘有市中心和恆安街重建,黃大仙則有衙前圍村,500年古村被滅村變豪宅。當中,有候選人支持市建局式重建,有的希望再清拆和樂邨。維繫社區方面,亦有政黨走入同仁街市集協助受重建影響的小販,助他們恢復生計,規劃未來市集。
**請留意民主黨、民建聯和東九龍關注組在以上政策取態和工作。
3. 民主和同路人的堅持
689治下,香港光環漸退,破壞法治和言論自由,希望大家不要揀選支持689的候選人。 民主不是個人的事,不是建制派所謂口講「民主」,實際聽命中央,亦不是有人痛罵同路人,破壞民主團結。
** 建制名單為黃國健、謝偉俊、柯創盛及高達斌
* 工黨的胡穗珊則早前棄選
九東是建制派的票倉,最後的民調,選舉都有懸念,民建聯的柯創盛只有11%支持率有機會落選。記得集中票倉源,支持心儀和較有機會當選的候選人。
#九東的12張名單,包括︰
黃國健、謝偉俊、譚文豪、胡志偉、柯創盛、黃洋達、譚得志、陳澤滔、譚香文、胡穗珊、呂永基及高達斌

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位於觀塘康寧道公園,全港最大型的盂蘭節之一,花費過百萬,今天開始了。理事推薦想參觀的朋友,記下這二段時間,有特別儀式,場面更熱鬧︰
1. 明天(16/Aug/2016)(初十四)晚上,會場有特別的儀式,不少街坊參與。
2. 後天初十五中午3時,化大士王、派平安米、搶孤,共同享受節日氣氛。
後天,晚上7:30pm 有興趣一齊到會場朋友可PM網主,在會場等候至約10時有大型化紙品活動。

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高超道的盂蘭戲棚都變金屬支架,政府製造場地問題,令傳統盂蘭竹棚消失。香港傳統文化,不敵官僚,可惜。據業界所言,場地如用竹棚,政府審批場地諸多阻礙,部份盂蘭理事年事已高,無法應對官僚,被迫改用金屬支架代替竹棚。竹棚是環保物料,適應場地需要,而且較通爽,金屬支架則需要按場地訂造,耗費物料。
圖︰高祈

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轉眼4年,因重建,從觀塘市中心搬至牛頭角街市,沒有以前的高朋滿坐,人山人海,但味道如昔,價錢不貴。最出名當然是吊燒骨(見圖),都是60元多元,還有雙蝦通菜,也是一絶。潮式大排檔,少不了蠔餅、凍魚,豬紅韭菜,一大班人,喝着啤酒,高談闊論,香港的草根風味,重建變成豪宅,本土的味道賣少見少。

有無網友想一齊去食飯呢?

新南苑
地止︰牛頭角道183號市政大廈1樓16至18號舖 繼續閱讀文章 »

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開業18年的麵包店,一直服務啟業,這條老人邨。老闆娘自創排球大的波蘿包,其實是波蘿脆皮配上雞蛋糕,只售15元。外皮放在家中一晚都依然香脆,雞蛋糕份量十足,入口鬆軟,蛋香濃郁。老闆娘健談,娓娓道來,每種麵包的故事。

除了麵包,自家製作的蛋卷都鬆化,香脆,牛油和蛋味平均,8條只售12元,味道比得上北角的店,但勝價比更高,絶對是街坊生意。

店名︰好美味麵包店

地址︰啟業邨地下商場

繼續閱讀文章 »

 

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一年一度的觀塘盂蘭又回來,被稱為全港最大的盂棚戲棚,儀式、紙品齊全。每年得到長春藥房、英發茶冰廳等社區商戶支持,全場花費過百萬。農曆七月初十五(17-8-2016)晚上,有無朋友想一同到康寧道考察呢?

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觀塘地鐵延線的黄埔站10月落成,紅磡的舊區遭逢巨變。

連續6條街道,7楝唐樓群,共4個小區都被地產買下,店舖十室九空,剩下田生地產和小量老店。街上的店主說︰「所有都給四叔買下,還有一位大業主未賣,只要完成收購他的業權,就要重建。」

重建來到前,街道沒有昔日的熱鬧,但人流還不錯,機會依然。紅磡明安街的小店,開業不長,沒有店名,只用橫額寫着「牛肉拉麵」,下面大字寫着「現場純手工製作」 。店內只有五個單人的位子,,最大的面樍用作廚房 。店內沒有多餘空間,節省租金,食客連轉身也有點困難,大家也樂意接受。

下午六點,客似雲來,店內年輕夫妻和老人家忙過不停,他們一家用一口流利普通話溝通,三十多歲的丈夫的手臂肌肉結實,比得上城寨英雄。他不斷搓揉粉團,拉扯麵粉,飛快地製作一碗碗的拉麵。美貎的太太交替着廣東話和普通話跟顧客溝通。班外站着十多人等候外賣,大家為美食都難得有耐性。

牛肉拉麵,名不虛存,湯底清徹而濃郁,枱頭放着整天用肉的煮淆湯鍋,芳香撲鼻,就知道老闆的心機。牛肉新鮮入味,不像一般街外,用硼砂弄至軟腍腍 ,帶點咬口。拉麵才是重頭戲,入口嫩滑,麵條沾上鮮湯,更是美味,彈性稍稍不足,略略偏軟。拉麵的口感雖然比不上荃灣即做的蘭州拉麵,但價錢只是28元,比後者便宜三成,性價比甚高。

舊區的好處是有機會,小小的店舖,做得一手好手藝,街坊自然會賞識,不用舖張大肆宣傳。可惜,重建隨地鐵湧至,香港還有多少創業機會呢?重建後,剩下貴租和商場,消滅一間間小店,手藝敵不過連鎖店,無處容身。美食天堂,隨舊區消失。

上一代的老闆夢,只能在夢裏尋找。

地址︰
紅磡明安街25號地舖
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重建中的紅磡,不少舊樓被拆

 

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觀塘崇仁街的老店勤生玻璃要搬遷,八月一日遷往較遠的宜安街11號。昔日在店舖內放滿畫框的風景,不知會否重泬呢?各住街坊做相框要行多雨步,大家有無幫襯過勤生呢?

詳情可電︰23896620

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觀塘恆安街重建項目,上月宣佈收回土地。40年的恆安文具店被收舖,被迫結業,後會無期。臨別依依,店主述說舊文具盛載的故事,他有人情味,小時候買筆尚欠數元,他笑說︰「算了,下次叫媽媽過來付錢。」店面雖小,五臟俱全,文具和玩具都十份齊全,小玩意和模型放入玻璃櫃內,齊整,條理,是小朋友的百貨公司。敬業樂業,重視小節,上一代的香港精神卻被趕絶。

重建殺盡街舖,剩下商場,貴租,十元八塊小生意無法再生存,無處維生,唯有結業。學生開學的旺季,卻要迫遷,倍感無奈。

重建後,變成豪宅,將來買文具,難矣。象棋、謎語書、毛筆字帖,再難尋。

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入夜有另一個觀塘,觀塘的天空之鏡。重建剩下的裕民坊。仁愛圍消失了,變成地盤在打地基,據說裕民坊街舖下年收樓,快變成商場與酒店。

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