那年的手雕麻雀

小巷雖窄，藏身大師。

手雕的麻雀，剛勁有力的筆跡，每一隻字都是獨一無異，草根玩品帶上藝術的美感。跟我們的牌子不同，牌上左角寫上英文字，「東」牌寫上E，「發」牌寫上F，方便外國人學習玩麻雀。

觀塘唯一的手雕麻雀舖森友祥位於康寧道的小巷，一條黑暗，滴水，帶點污穢的後巷，有一家雕麻雀的大師。昔日的風光不再，只有弄孩為樂。

一雙手、一把刻刀養活四個兒女。觀塘麻雀館林立，從前，麻雀館常丟失麻雀，就想起森友祥。生意最興旺時，老闆一天可雕上300隻，即是二幅麻雀，老闆娘笑說：「現在老闆的上臂還會痛，有職業病，先用熱力，軟化牌子上的塑膠，一天忙過不停的雕。」

今天，麻雀館全部用自動洗牌機，要有磁石在牌內，不能用手雕了，生意式微。老闆娘說：「只有婆婆打手動麻雀才會想起我們，無生意了，唯有照顧孩兒。我有七個孫兒，好忙。」雕刻麻雀的巧手，變成煮食的雙手。

回憶，很是美好。坐在店面乘涼，目睹市中心面目全非，街坊老店變成商場豪宅，等待孫兒放學，過去的辛勞也值得了。

如果大家欣賞雕刻麻雀手藝，仍可到康寧道小巷的森友祥，選購手雕麻雀。

觀塘被重建 人卻被遺下

老店，離不開，工匠，走不了。

年初，五位沒有工匠牌的工匠，幾番爭取，只有二位獲得牌照，縱使有牌，但依然走不了。

從事鐘錶維修三十多年的佘生不獲食環署發牌，雖然在裕民坊工作廿年，但署方指他沒有登記，不能發牌。重建在即，他仿惶無助，近日憂心病倒，入院做手術。其餘二人，發牌也無聲無氣，但有牌，可以走到嗎？

福嫂獲發於康寧道後巷的牌照，但走不動。搬遷檔口沒有資助，新檔口所在的後巷滴水，必須花錢加設鐵棚，亦需交上四千多元牌照費，加上她照顧多病年老的丈夫，醫療費高昂，取牌的開支也付不上，何來搬遷。另一位，鐘錶匠駱生獲發物華街的舖口，他稱食環署自把自為，把他安置在死位，不願接受搬遷。

此外，裕民坊的五個舖戶等待十一年，從未獲知賠償，近日，收到超低的賠償通知，無法覓地經營。裕民坊，未解決，市建局花上十幾年去重建觀塘，倒頭來，人卻被遺下。這是「以人為本」的重建嗎？

市建局裕民坊低價急收地

【老舖末日】香港社會風雨飄搖下，市建局趁火打劫，加快於觀塘市中心收地。今日裕民坊最後一批商戶，守護社區超過20、30 年的老舖，收到市建局通知，九月底必須回覆接受超低的賠償，方便局方年底完成清場，發展豪宅，當中有逾半世紀老店。街坊都大失所措，賠償金額連年初裕民坊佔用戶都不如，所有生計一舖清袋，卻無法重置，繼續覓地經營，十分無助。

市建局開展觀塘市中心的重建項目超過11年，一直沒有提出收購，突然要求老店接受超低的賠償，不然有被清場抬走的危機，實在並不公道，無視政府的負任。我們將繼續與老店同行，希望他們可覓地於觀塘重置，保持觀塘的特色。

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