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裕民坊的麥當勞快餐店(舊麥)在1981年被選為全球最多人光顧的麥當勞,本地最歷史最悠久的麥當勞之一,這屬於觀塘裕民坊的地標快將消失。據街坊的講法,說舊麥最快3月底結業,亦肯定在短期內消失,不能捱過本年。2009年霍英東家族將業權以1.7億賣給市建局,標誌舊麥的命運。它陪伴觀塘的二代人,街坊都有深厚回憶。仁愛圍的重建尚未完成,但很快裕民坊將會烏燈黑火,市建局近日在裕民坊迫遷商戶,趁樓市高峰,中資瘋狂入市,加快收地賣樓,賺取最大利潤。有關安排令重建中的觀塘市中心變成死城,迫走商戶,令市民生活極不方便。

裕民坊以「舊麥」(或舊麥記)命名,因為對比昔日在康寧道的「新麥」,開業較遲的麥當勞,而新麥早被清拆。時至今日,「舊麥」乃然是街坊等候朋友的熱點,被譽為「觀塘的五枝旗杆」。社區有講法,老一輩朋友會在長春藥房等人,70,80後則會在舊麥,而90後或00後在apm 聚會,每一年代都有自己地標。

2009年舊麥已傳出結業,當年朋友積極收藏舊相片,卻沒有展出。每天的舊麥如同自修室,不少學生溫習功課,亦有不少年青人在此開會或玩咭片遊戲,而小小的厠所變成裕民坊的公則,絡繹不絕。自從食肆禁煙法例實施後,舊麥有段時間分成禁煙區和吸煙區,以前麥當勞叔叔的樂園不復見了,變成當年前衞的玻璃牆,唯一不變是經典的木椅子和大堂的裝飾,如同八十年代,椅子尚可左右公轉,昏黃的燈光,見証八十年代觀塘的光輝日子。

近日,市建局不動作迫走裕民坊的店舖,包括︰大家食、水電舖等等。裕民坊的重建在所難免,但局方應該在仁愛圍和仁信里重建落成前,保持裕民坊的現貌,不然觀塘市中心變成死城,令六十萬居民失去市中心,引起治安、環境的問題。

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感謝店主黃生父子,今日至晚上7時在恆安街華漢的舖位,送出舊物件,包括︰手寫招牌、實木椅子等。實木的椅子,很珍貴。25年前,老黃生親自去土瓜灣木厰街找木匠,為餐廳度身訂造椅子,這裏椅子的比一般的矮一點,配合較底的樓底。當年每張需要850元,花上二萬多才買下30多張椅子。椅子全部手工製作,入榫設計,沒有鐵釘,經歷25年依然實淨。大黃生說︰「回家洗淨椅子,再用布抹乾,再為打蠟加油,坐一百年都無問題。」
恆安街重建,變成市建局的豪宅。4月底,華漢在聯安街33號,重新開業,各位請多多幫趁。

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高超道的盂蘭戲棚都變金屬支架,政府製造場地問題,令傳統盂蘭竹棚消失。香港傳統文化,不敵官僚,可惜。據業界所言,場地如用竹棚,政府審批場地諸多阻礙,部份盂蘭理事年事已高,無法應對官僚,被迫改用金屬支架代替竹棚。竹棚是環保物料,適應場地需要,而且較通爽,金屬支架則需要按場地訂造,耗費物料。
圖︰高祈

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觀塘恆安街重建項目,上月宣佈收回土地。40年的恆安文具店被收舖,被迫結業,後會無期。臨別依依,店主述說舊文具盛載的故事,他有人情味,小時候買筆尚欠數元,他笑說︰「算了,下次叫媽媽過來付錢。」店面雖小,五臟俱全,文具和玩具都十份齊全,小玩意和模型放入玻璃櫃內,齊整,條理,是小朋友的百貨公司。敬業樂業,重視小節,上一代的香港精神卻被趕絶。

重建殺盡街舖,剩下商場,貴租,十元八塊小生意無法再生存,無處維生,唯有結業。學生開學的旺季,卻要迫遷,倍感無奈。

重建後,變成豪宅,將來買文具,難矣。象棋、謎語書、毛筆字帖,再難尋。

最後一天的康祥茶餐廳,各位想一嚐牛肉包的味道,感受志明與春嬌的浪漫,記得今天下午五點關門。今天一別,不知何日方見!街坊有情,發展無情,昨晚有人龍排隊用膳,懷緬往昔,也有不少朋友拍照留念。可惜,不敵加租不續租,康祥的37年歲月快劃上終號。希望將來老闆方生一家,生活愉快。

圖︰Flying Pig (https://www.facebook.com/flyingppig.art)

冷糕,基層美食,來自潮州,流行於六、七十年的潮州小食,失傳於本地已十多年,今年重現街頭,可惜生存不足四個月,就被食環處趕絶。冷糕有點像夾餅,外脆的蛋漿皮,加上花生、芝麻和砂糖,陣陣懷舊的味道,令人回想起砂糖當零食的歲月。油麻地的譚生是本地碩果僅存的冷糕檔師傅,早前已被食環處驅趕阻止擺檔,由藥房搬至粥檔的門前,可惜好景不前,再被迫結業。原因是檔口的電線位,沒有官方的准許,檔口也沒有的食物牌照。處方的態度不是協助特色行業,而是打壓,譚生唯有忍痛在本周結業,冷糕暫時消失在香港。
有善心的朋友,想給予店舖的門口位置譚生繼續延續傳統街頭小食,可惜沒有食物牌照。如果有朋友想借檔口給譚生可聯絡我們。暫時譚生說生計不成問題,可繼續打工,只想找地方繼續為大眾提供美食,不讓冷糕失傳。他感謝大家的支持,待牌照申請完成,定必再開檔。
政府說為傳統手藝行業,保育行業,避免在香港消失,可曾想起冷糕呢?難道香港只得街道消失,美食不再,剩下連鎖店。政府角色何在呢?

圖︰慧惠

圖左二為小販四哥

物華街小販市集的露宿者被迫清場離去,前途無奈,市建局急急收地起豪宅。小販四哥和展鵬和他們送別生活30年。
露宿者大多年老、體弱,長期病患者,30年前20多人,至今只餘3,4人。每周靠打掃市集,晚上看守市集治安,偶而有心的商舖給他們10-20元幫補生活。今天,市集消失,生活艱苦,市建局當然沒有理會,欺壓露宿基層,不作任何補償,反之不斷驅趕收地,推土機所迫,倖然離開

 

 

公園仔都摺埋?周四終於消失了。數年後,換上豪宅與平台花園,一切都不屬官塘街坊,只是小太古城的市中心。

服務社區30年的物華街臨時小販市場終於不再臨時,重建的陰霾下,曲終人散,在裕民坊的新市場延遲落成達3個月,小販生計大受影響,多番要求市建局公佈遷場日期,5月15日終於落幕,16日小販們將於同仁街的新市集復業。萬般不捨,但重建無情,街坊的地標也逃魔掌,市集和滙豐大廈無奈逝去。

告別儀式,不少因重建離去的街坊聚首一堂,亦邀請歌手k唱出他對觀塘感情,讓物華街市集在熱鬧中消亡。獨自留守市集3個月的小販肥妹跟大家分享無縫交接和社區的感想,她最懷念是街坊的深厚人情味,搬遷是無奈,面對市建局強權被迫接受離去;為市建局信守無縫交接的承諾,甘願放棄近十萬元的賠償;另一位小販四哥則批評市建局做不到以人為本,很多街坊被犠牲,希望大家將來以觀塘為鑑,做回真正的以人為本重建。導演高祈拍攝的<買不到的街坊情>社區紀錄片首映 ,緬懷被重建破壞的舊區情懷,眼中街坊很特別:「佢地講其他人很叻,講自己就講唔出口」,這才是真正的低調。他重視是錢買不到的關係,卻因重建催毀。

物華街市集小販雖被搬遷,但重建未解決。當中30多年住在市集內的4位露宿者,多年他們身兼市集的保安和清潔,跟小販相處融洽,重建令他們消去社區和財政的支持,安置未妥,市建局依然沒有跟他們溝通;而仁愛圍的20多檔的天光墟和物華街70位檔口助手亦未有安置,生計難料;周圍邊的街坊亦反映重建後,市中心淪為豪宅的平台花園,局方以難以收地為由,並未承諾周邊(協和街和康寧道)出入通道的興建。

市集的結束,重建運動依然,市建局和觀塘項目問題如昔,如錢為本的重建,如時才能根治呢?

5月17日(六)3時至4時半,活在觀塘亦邀請梁志遠博士(理工應用社會科學系講師)分享小販的將來,跟街坊對談,為舊區把脈。

 圖三︰歌手k用歌聲盡述官塘情 (pic by 高祈)

 

圖四︰小販肥妹的禮物和創作者藝術家彭啤 (pic by 高祈)

5月15日,30年的市集正式告終,換來豪宅商場,而另一社區地標滙豐銀行亦告消失。為消逝的社區,我們舉行一系列活動︰

<30年風光,物華街市集告別周>

服務社區30年的物華街臨時小販市場終於不再臨時,重建的陰霾下,曲終人散,在裕民坊的新市場落成在即,多番要求市建局公佈遷場日期,5月15日終於落幕,無縫交接。重建無情,街坊的地標也逃魔掌,市集和滙豐大廈無奈逝去,在此我們對物華街市集和小販們作最後的致敬︰

1. <告別,物華街市集與滙豐銀行,我們的社區地標>
日期︰5月15日
地點︰物華街小販市集
活動︰
5時︰重遊舊區,回看剩下的地標和記憶︰滙豐、市集與仁愛圍
7時︰告別,物華街市集與肥妹小販檔 x 社區音樂會
8時︰<買不到的街坊情>社區紀錄片首映

2. <我們的彩虹︰小販未來的展望講座>
日期︰5月17日(六)
時間︰下午3時
地點︰物華街小販市集

詳情可見︰http://tinyurl.com/lbtbxce

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