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接近50年歷史的美德茶餐廳,終於敵不過疫情,易手結業。著名科幻式的天花,流線型樓頂的裝飾,一排望着熙來攘往偉業街馬路的卡位,也是這裏特色的地方。坐在卡位的大玻璃,回想觀塘碼頭的繁華日子,令人倍感唏噓。美德不死,只是變了。新的裝修,換上全新冷氣,從現時樸實的裝修,變成新的面貌,將於四月面世。

傳統的茶餐廳,充滿人情味,尤其工廠食堂,靠的是熟客和口碑。最後一天,老闆娘一一跟客人道別,「要幾多飯,要幾多餸,盡量自己夾啦,最後一日啦。」熟客帶來小孩,吃最後一頓告別飯,老闆娘說:「請你食飯啦!」為小孩送上滿滿的三餸飯。老闆娘表示接手這貼近半世紀的餐廳十幾年,餐廳模樣改變不大。這兩年疫情,生意難做,工廠飯堂賣的是平價,但人流減少,最後只有結業,四月有另一個新人頂手。

今日,餐廳營運至下午兩、三點,想見最後一面,就要快,不過大部份食物已售罄,包括:著名的西多士和炸雞皮,只剩下三餸飯和部份的食物。三餸飯的食物不錯,尤其煎豬扒和酸甜骨,有家常小菜的水準,大概家庭式經營,賣的也是日常式的口味。

新年,迎來的是更多的告別,祝願各位新年快樂

【裕民市集】「很多熟客移民 ,過來買文具,道別。後會有期,不是無左個客人,而無左朋友, 」
賣文具46年的裕民市集檔主勞生,海記文具見證顧客轉變,不少由可愛的小朋友,變成家長。客人不單購物,也是聚舊。靠這一班熟客,才能在人流稀少的市集中下去。但這年頭見盡分離聚散,連賣文具都難免神傷。
談起離開,他好傷感 ,希望客人有一天回來,跟客人說:「三、兩年回來看阿伯」。「我身邊人有不少移民,附近的檔口都有幾位移民各地,熟客依家走了不少。」「如果我後生十年移民,仔女都係外國,但係年紀大,去到外國無法工作,只能夠退休,照顧孫兒,所以留喺香港開檔。」


離開不單有人,還有事。


自從教協解散,很多老師來買文具。「以前教協好多文具,而家教協冇咗,老師就過嚟買筆。我有很多紅色筆,仲有紅色的原子筆芯,呢啲都係老師需要。」他的紅色原子筆受歡迎有因,有不同的粗幼,有0.3、0.5到0.7 mm,市面很難找到,無他,他跟行街的售貨員熟悉,他笑說:「行街的sales,都60幾歲,做埋今年退休。」


大人移民,小孩留學,已成日常慣事。「有位老師過來,買下60 枝螢光筆,我都驚訝,冇試過有人一次過買咁多螢光筆。老師說,他教中五、六,送給學生作畢業禮物,大概有的學生要離開香港升學。」


多年來,勞生山立足觀塘,靠的是一個信字。那怕時代艱難,仍然堅守信念,以誠待客。


「Pilots 超順滑原子筆出面賣14 元,這裏只賣9.5。」


「我們的筆都有芯換,環保啊,工廠出廠的時候,係有預咗大家換芯,不過出面文具舖好難買到。」


賺多、賺少,他不太放上心頭,只為客人開心。以前新年會賣文具禮物,但現在生意太差,「做一樣蝕一樣」,他也不敢入新貨。幸好,他的貨品優質,專門售賣少見的日本文具,價廉物美,「唔呃人,唔賣假貨」,加上不少學生跟他訪問宣傳,仍有一班熟客支持他。


年復年,日復日,勞生繼續守住小小的文具檔口,等待離去的熟客,回來探望他,跟他談天。

香港碩果僅存的胸圍工場BB牌胸圍,面對工廈重建迫遷。重建,令手藝和老店消失,安置沒有政府協助難上加難。早前我們和不同傳媒報導,引發社會關注,有心人介入,但沒有政府協助,搬遷困難重重。最後的縫紉胸圍手藝,能否保存呢?現在仍然未知之數。

消滅容易,重置甚難。

田北辰早前到訪工場,建議他們搬遷到屯門的工廈,但是10多位的員工,最年輕已經50多歲,最大年紀70多歲。他們返工的時間不定時,因為要照顧孫兒,有的只上班5小時,如果來回元朗和長沙灣,交通時間也佔了兩小時,根本不能照顧小孩,一眾工人選擇不搬遷搬遷屯門。

老闆蘇姑娘早在11年前,面對逼遷,搬至長沙灣宏昌工廠大廈,但隨着年紀漸大,乏力再面對多一次迫遷。本來打算結束工場,而他們有七個工廈單位,拿取房委會提早遷出的特別津貼,每個單位有10萬元,打算用這700,000遣散員工,但房委會卻說只能當成一個單位,只有10萬元。她無法遣散員工,只有硬着頭皮,繼續經營至九月,見步行步。她心中仍然希望可以有安置,繼續持續這個本土胸圍品牌。

新年臨近,大家擔心BB 胸圍結業,無法買到這本地胸圍品牌,遠至美加的客戶,訂單蜂擁而至。但員工都是上了年紀,難以應付大量的訂單,加上籌備搬遷的問題,令老闆娘煩惱不已。這一個新年,他們並不好過,但仍然期待奇蹟出現,留住本地的手藝學業。

BB牌海外聞名的胸圍品牌,本地卻默默無名,只能在老店或小販找到。裕民市集肥妹檔口仍有售,想試下本地資深姨姨的手工,記得去市集幫襯。

新年街坊掃貨攻略(一)

新年到,裕民市集有禮到。

檔口陳記的四哥半世紀做小販,從仁愛圍、協和街、同仁街到今天市集,賣BB衫,又平又靚。

睡覺套裝只係$40,平時去UNIQLO底衫都要$50,質料順滑,仲有韓國貨,好多款式。小朋友愛不釋手,因為有好多車車公仔(見圖),着出街都得。

天氣乍暖還寒,最啱着馬甲,每件都係$30。

四哥街坊還準備精美車仔玩具和小女孩的頭飾、虎年利是封,免費送俾小朋友,記得去睇下。

四哥常說,準備咗禮物,但人流太差,派都冇人要,不要浪費街坊的心血,記得攞份小禮物,去觀塘地牢市集行下,有驚喜

地址:觀塘裕民市集陳記

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