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觀塘九巴士廠正被清拆，有心的朋友在廠房外牆貼上遺照。
上年新鴻基(聯同旗下九巴公司載通)完成補地價，達43億，每呎只值 3,743元，比起2014年的億京項目便宜約一成(4200元)，有趣是當年億京補價已算很低，想不到上年樓市高峰期，竟會批出如此低的補地價，新鴻基(新地)確有能人異士，令地政署讓步。
項目類近牛頭角港鐵站，比億京在創業街的項目更方便，為何補地價如此的低呢？不得而知，向來香港的補地價運作都黑箱作業。巴士廠地皮重建後 ，樓面面積達115萬方呎，差不多兩個的APM(約60萬方呎)，再加上附近英亞等二個創業街的重建項目，將來一定迫爆觀塘。觀塘港鐵站一帶佈滿新地的項目，創紀之城(1,2,3,5,6期)佔據所有最有利的位置，觀塘可改名做新地之城了。
觀塘九巴士廠正建於1966年，由著名建築師找黃祖棠(Wong Cho Tong)設計，屬象徵工業年代的現代主義建築，外型酷似東方紗廠(前三級歷史建築)，1960年代找建築師 設計巴士廠 ，也是前衞的想法。
九巴觀塘廠補價43億
觀塘工轉商項目 補價10.5億
原載︰明報 18-1-2015 文︰ 寶兒
「返學好tf（頹廢），放學就好js（精神）」，八十後中學時代的潮語，並非人人睇得明。
然後由「頹廢」，慢慢衍生出「廢青」一詞，泛指無心向學，一事無成的年輕人。
雨傘運動發生之時，只要你在領佔區，就會被社會標上「廢青」之名，阻住地球轉，青年參與社會運動頓時變成嚴峻的社會問題。
到後雨傘運動時期，政府為了「整頓」青年問題，急急在上周三《施政報告》，推出三億元的「青年發展基金」，說要資助年輕人創業。
每遇社會問題，政府往往只掟錢出來，以為錢就能解決一切，這種「金錢至上」的離地思維，一成不變。
誰不知，青年上流問題，偏偏不只是資金問題。
他們六個年輕人，樂隊自名為tfvsjs（頹廢：vs：精神），夾band 從來就容易被有色眼鏡看待，還要面對社會現實的考驗，例如被迫遷。但他們打起精神，逐步實踐，甚至開設自己樂隊的餐廳「談風：vs：再說」。
夾band、餐廳風馬牛不相及，但樂隊主腦Adon 卻覺得：「音樂是一種共同語言，食物更是普及的共同語言」，以回應及回饋社會。
記者造訪觀塘的「談風：vs：再說」，了解他們如何由「頹廢」抖擻「精神」，在音符與美食之間，靠六雙手掌，摸索出自己的路向。
誰說他們頹廢？自己志業自己創
十樓門打開，便見一道鐵門噴上「談風：vs：再說」，牛油意粉香氣和杯碟碰撞聲一併由旁邊的門傳出來，裏面就是樂隊tfvsjs 的餐廳。進去先見舊沙發和舊理髮椅，上有書籍和唱片，似乎是供人hea的地方，然後經過開放式廚房，未吃先聞到食物香味。紮長馬尾、手上有紋身的阿鵬，正埋頭料理，誰知道他就是樂隊的低音結他手。旁邊幫手的同樣束馬尾，是鼓手兼這裏的賣鼓公司「Battle Stage」負責人卓文，公司另一拍檔Antonio 也是樂隊鼓手。再朝一排窗走去，木製吧台有Thomas 駐守，調配飲品之餘也負責餐廳帳目，原來他是小號手，也是電影製作人。另一位結他手Milk 也常坐鎮水吧，兼拍video。至於結他手Adon，則負責餐廳的所有設計事項，另外擁有自己的設計公司「語」。這六個人，讓人嘖嘖稱奇，三十歲未到便身兼多職，三頭六臂，竟然應付得綽綽有餘。
tfvsjs 頹廢抖擻精神
他們的樂隊名叫「tfvsjs」，很奇怪？不。用港式拼音，中譯：頹廢抖擻精神。廢青，實在不適用於他們身上。十年前還是中學生的Adon 和阿鵬，來自不同樂隊，後來相識組隊，幾年來苦在鼓手難尋。直至四年前，終於在網上forum找到結他手Milk， Milk 又再帶來鼓手朋友卓文，卓文再拉來賣鼓拍檔Antonio，最後還有玩小號的Thomas 加入。如同所有歷險故事，隊友就是一個帶一個出現的，最終還是要靠網絡和朋友才能成事。
無定性音樂撇開人們既定想法
Adon 說他們的音樂，毫無規限，六個獨立個體，各有風格，所玩的純音樂，是雙鼓手加上小號，很讓人驚喜的配搭。音樂裏會有鼓和鼓的對答、也有小號和結他的對話，時而輕快，時而激昂。他們沒有固定自己為數學搖滾（Math-rock） 、後硬核（Posthardcore）或後搖滾（Post-rock），只是玩悶了四拍四、三拍四，想再在時間結構上有所變化，變成七拍四，甚至十一拍十六。他們的音樂章節不重複，由頭到尾一直有變化，以音樂結構來敘事。樂隊發展到○三至○四年間，已經被邀請巡迴演出二十多場，包括台灣、北京、上海、天津、西安、廣州、深圳。首張專輯Equalunequals to equal 在二○一三年七月推出，早已售罄，專輯名字很有趣「等於不等於等於」，像急口令一樣，「想撇開人們的既定想法，不要那麼快進入結論」Adon 說。他們現正手準備第二專輯。
助青年創業？「收皮啦！」
十多年來，樂隊發展並不是順風順水，由Adon和阿鵬組隊開始，在荃灣、觀塘工廈之間來回七八次，幾乎每年轉一次，那是在香港夾band 無法逃避的命運。直至二○一三年十二月，在觀塘巧明街，由卓文和Antonio 打理的賣鼓公司Battle Stage，收到一封律師信，業主強行收樓，樂隊被迫遷。
諷刺的是，上周三《施政報告》說要推三億基金幫助青年創業，Adon 一聽，狠狠回應一句：「收皮啦！」為何如此大反應？ Adon 直說：「唔好搞到我就得喇。」確實如此， 青年創業， 資金當然重要，但更需要的其實是自由，一個讓他們可以自由發展的社會大環境。說創業，Adon 早就有點經驗，中七畢業後，他學了一年攝影，再到理工大學讀三年Visual Communication（BA）。他畢業後和兩個同學辦設計公司「語」，平面設計所需資金不多，起步期幾乎一台電腦就可開工。第一單生意，是Adon自己找回來，替音樂機構soundpocket做設計，之後開始一單接一單。他喜歡設計中文字形，研究早至南北朝的字體風格，任何事情，他常說「總有方法的」，「要有熱誠，專注地做，機會就會慢慢來」。
被迫遷便覓新地
理想總是在壓迫之下開花，如他們面書上寫：「創造是抗衡破壞的最佳方法。」遇上迫遷，他們便再覓場地，但Adon說在工廈找空間是迫於無奈，只因街外租金太貴，不過難得這條大業街還能凝聚香港的藝術文化人。皇天不負有心人，二○一四年一月，他們就看中了現在餐廳那一排窗，還有牆上一道打開就會跌出街的門，他們知道就是這裏了。四千呎場地，兩年死約一年生約，隊友們夾錢撐起，只是稍為擔心未來不知會加租還是會清拆。
親力親為創立餐廳裝修到菜式六雙手完成
因為資金有限，六個人花了三個月時間親自裝修。這一代年輕人，不會再有師傅教路，所有知識，靠網上自學與請教朋友，還有跌跌碰碰摸索。四千呎單位最初空空如也，於是他們自己間房、做隔音設備、裝修髹油、自製木、焊鐵鑽木，除了廚房要跟足規格，能夠自己做的都落手做。還有計劃地執廢棄物，去深水、上環、西環，有店舖執笠便出動，舊屏風、理髮椅、招牌字，就是這樣一件一件執回來。一進門看到的招牌子，其實是Adon 喜歡研究的北魏真書，「這些字通街都係，無人理，但放在這裏就人人都影，一件物件要在不同的環境下才會令人覺得特別」。如今很raw 的餐廳風格，就是因為人手一件一件砌出來，砌成專業錄音室、鼓樂銷售間及排練室，還有餐廳。真的，六個年輕人的創造力可以很驚人。
「做得特別點」素食可以多層次
終於，二○一四年五月「談風：vs：再說」正式開業。但他們對開設餐廳全無經驗，唯一一個，就是餐廳主廚阿鵬。阿鵬中五畢業後，入讀中華廚藝學院，紅褲子出身，做過三星西餐、酒店，十多年餐廳經驗。他是真的對煮食有興趣，會借書來看、寫筆記，早就想開設自己的餐廳，於是機會留給了有準備的人。他有些同行，技巧很好，可是開餐廳只是煎煎牛扒做見慣見熟的西餐，還要度收入和支出。但他只想「做得特別點，在這裏可以試新」，收入足夠生活就好了，想不到餐廳還超出他所預期。餐牌每月換一次，的確很有革新精神，用芥蘭、松樹、白兔糖入饌，設計起來還要膽大心細。如紅酒燴鴨髀、煙肉意粉、芥蘭薯糰，從沒想過素食也可以有這麼多層次，阿鵬用芥蘭做主打，芥蘭葉加牛油打成醬、芥蘭梗斜切片、芥蘭花保留，變成不同形狀和質感，然後再加上自製意大利薯糰（Gnocchi），太多顆粒形狀，便將蒜頭打成蓉鋪在底，上面放三片竹炭脆片，整道菜像藝術品一樣。在這個音樂廚房，阿鵬覺得：「以往在廚房很少講，只講波講廢話，現在會講音樂和食，很同聲同氣。」
教鼓賣鼓調咖啡拍電影
鼓手卓文，笑容滿面由廚房走出來，原來他是食材買手，早和附近街市檔混熟，成為師奶殺手，全靠他才買到波蘭雞蛋，又平又靚。卓文之前在琴行賣鼓，替客人找貨，後來索性和朋友兼隊友Antonio自己做代理，有些外國鼓只在他們那裏獨家發售，而Antonio更由英國回來有教鼓證書。卓文那種與人溝通的技巧，相信也是做sales時鍛煉出來的，「說到底其實就是要不怕辛苦，倒垃圾、洗廁所都做， 親力親為」。還有比較沉靜的水吧兼財務管理Thomas，因為喜歡喝咖啡，於是上網自學和請教朋友，餐牌中的飲品，如「豆蔻＋蜜糖＋奶＋雲呢拿」，就是他調配出來。Thomas 在小學一年班已開始學小號，由古典玩到搖滾，現時兼拍電影和MV。只聽他說：「放棄很容易。」說到做到才是最難，因為要花超出你想像的時間和精力。這家餐廳，他想讓客人吃得舒服，「casual dining，隨意率性，但不等於沒有服務」。
六合一合作無間取消上海演唱留守雨傘運動
經營樂隊與餐廳，會否分身不暇？幾個人異口同聲說，餐廳現在每逢星期一上午至中午休業，是他們的練習時間，而在餐廳上的合作，反過來也能增加他們在音樂上的默契。記得卓文說：「現在還說要搵伯樂？ 不如搵臭味相投的老友。」為了追求共同的理念和價值，他們在雨傘運動開初，取消了在上海迷笛的演出，日以繼夜守留在香港的佔領現場，結他手Milk 更是雨傘人的製作者之一。至於餐廳未來方向，他們還在現實與理想之間尋找平衡，現實是開設餐廳可以更好地運用這個空間，也可維持生計。理想是，希望將這個地方變成一個文化平台，在店內舉辦更多文化活動和電影放影。
Adon 說：「對香港，有的不是歸屬感，而是責任感。」年輕人，「生於亂世，有種責任」大概算這種。
「談風：vs：再說」餐廳
地點：九龍觀塘道316-318號
志聯工業大廈10樓B室
餐廳：www.facebook.com/tfvsjs.syut
樂隊：www.facebook.com/tfvsjs
原載︰明報 18-1-2015 文︰ 蔡曉彤
去年夏天，為了尋找和記錄一些工廈人的故事，我跟兩位文字記者、攝影記者和本身是工廈人的插畫師et 走訪幾個工業區，穿梭大閘與大閘之間，嘗試訪問一些埋首自己志業的人，他們在工廈裏幹活，於是，我們寫下他們的故事，《工廈裡的人》就這樣誕生。記得那天，嘗試登門覓訪香港僅餘的糖果廠史蜜夫，走出牛頭角地鐵站，沿步觀塘偉業街，抬頭仰望，樓與樓之間，太陽格外耀眼，大概是眼睛被強光所刺，那幢工廈牆身印的公司名字褪色剝落，那刻看它變得更模糊，抵住年月洗擦，名字依然屹立於此。
隨意門往糖果廠活字印刷滑雪場
心情既驚又喜，早聞史蜜夫糖果很難約訪，主理人方氏三兄弟作風低調，讓我們吃了一次閉門羹，但仍擋不住我們破冰之心，第二次拜訪，一行三人特地早上叩門，當我和記者林茵在工廈門口商量開場白之際，巧遇糖果廠的三弟，他見我們好像做研集的學生（儘管我們已表明做書的身分），原本他們都不願受訪，經我們誠懇地游說，友善的三弟終於帶我們入辦公室見大哥，就這樣聊開來。史蜜夫糖果就是於香港製造業全盛時期，子承父業將製糖廠從旺角通菜街搬到觀塘的工廈，大展拳腳，三兄弟躬逢其盛，經營了一個甲子的製糖業，老機器仍在開工，繼續生產香港製造糖果。縱然賣糖果未能賺大錢，但言談間也感受到他們的滿足知足，尤其這間廠養活手足們幾十年。問及何時退下來？他們說還未打算退下來， 「做得幾時得幾時吧！」他們記掛的不是自己，而是怕工廠結束，跟隨半世的手足恐怕難以另謀職位。「這行向來沒有後生仔。」廠裏最年輕的員工阿信，看上去二十出頭，從跟車運貨到後來愛上煮糖的工作， 「成功感很大，看從無到有，自己一手一腳做出來」。這種感覺，不是返寫字樓工可找到的。
長年累月貨如輪轉，地面被輾得凹凸不平，貨總是老舊，上落轟轟聲不用驚奇，奇就奇在出後，走進單位往往是另一個世界：老舊的印刷機和成千上萬的字粒，然後你會驚訝於還有人做活字印刷麼？又走入一個如迷宮的書店，賣的是舊書舊畫舊故事還有人情。更意想不到的是，工廈竟然可以滑雪玩模擬F1 賽車！又在觀塘工廈遇見櫻木花道、井上雄彥……棋羅星布的故事在一道道鐵閘背後上演。
回想做書的初衷十分純粹，雖然我並非租用工廈的用家，然而，工廈其實跟自己也很接近，身邊有朋友在工廈建立工作室，又因為喜歡到工廈看現場音樂演出，漸漸關心工廈的變化，亦開始發現工廈的好處，其貌不揚的外表卻暗藏實用的內櫳，眼見鑽石形「搵笨」的住宅圖則，工廈的四正設計頓變成寶。近年工廈的發展如火如荼，在「活化工廈」2010 年上馬後，工廠區驟然變天，舊工廈業主能以優惠形式補地價改建或重建超過15 年樓齡的工廈，一座座新簇簇的酒店和寫字樓落在褪色工廈建築群裏，格格不入的建築猶如動漫裏的大怪獸，如此真實又如此超現實地出現，導致該區工廈租金不斷攀升。此外，近年工廈的新趨勢也令工廈區變質，很多走高檔路線的店舖例如高級食材、餐廳、設計公司等紛紛進駐，經媒體炒作，好些工廈更被視為潮流玩樂聖地。原本的工廈用家抵不住高昂的租金，搬走的搬走，留下來的也要多找朋友夾租才能維持下去。這是不少工廈創作人的寫照。
發展新趨勢激起工廈人大遷徙
出版之時，有受訪者已因租約期滿搬離單位，尤記起訪問那天，跟他談到近夜深，他想繼續畫畫，於是留在工作室，他覺得那個朝夕相對的空間比家還要親密，並笑說視這本書為記念——跟幾位畫友的珍貴回憶。隱身在香港工廈，還有千千萬萬個故事，每天在上演。租約提醒你，時間到了，面對租金壓力，你要面對現實地選擇，去或留。每次搬遷也像一次大遷徙，區內的生態又起了變化。愈來愈難覓扎根地，當工廈人在那裏播下種子，傾盡心思經營志業，可是，未見花蕾，所經營的東西也得連根拔起，那是不能再真的現實。
工作室每件物件大可隨工廈人而去，但是，已築起的人情社區網絡卻是無法帶走。書中訪問了扎根觀塘工廈的兩代人，父親在官觀工業中心設工場30 多年製木家具，他憶述，搬進觀塘工廈時，地鐵只有觀塘到旺角，他見證觀塘的變化，那個工場養活了一家人，兒子Karman 小時候閒時替父親跟車，每次來觀塘都喜歡逛偉利模型，漸漸迷上日本漫畫《男兒當入樽》，任職平面設計的Karman 跟友人租下觀塘工廈，好讓他不時舉辦《男兒當入樽》漫畫家井上雄彥作品展覽，亦作為一個與同好分享珍藏的聚腳地。兩代人的根早早落在觀塘社區裏。工廈人的身分其實跟該區有密切關係，兼具創作者和社區成員的雙重身分。又以新蒲崗為例，當愈來愈多劇場人進駐該區工廈建立工作室，凝聚了一股劇場藝術人守望相助的力量，以劇場為首的藝術社區亦隨之形成。
可會傾聽工廈用家的看法？
誠如另一作者林茵所言， 「能力所限，未能深探關於工廈的宏觀研究，然而眼見工廈發展極具爭議，拆卸重建如火如荼，是活化還是摧毀？」翻新了的工廈，租金同時又翻一轉，當梁振英鏗鏘有聲說要幫助年輕人創業時，他又有否想過，就連工廈這處難得可以讓年輕人稍稍有綿力負擔到租金的地方，卻因為漲升的租金被逼走；有些在那裏已築構夢想的人，隨時因加租和不合時宜的使用條例被逼走。在決定工業區未來之前，總該了解當下工廈用家的故事，尤其是財力上處於弱勢的文化創意工業，以及傳統工業生產者的需要。除了聆聽不同工廈人的故事，我們更想知道他們對工廈發展文化的看法及前景，他們理想的工廈該是怎樣。
「活化工廈」其實操作上面對一定困難，如出現一張地契有兩幢工廈，僅有其中一幢有單一業主，餘下一幢的業權則分散，所以很難解決。而申請個案亦不多，政府暫無意繼續推行，意味活化工廈計劃可能會在明年3 月底截止申請日期後終止。對於梁振英在《施政報告》提出以九龍東為試點， 研究發展「聰明城市」的可行性，Karman 戲謔： 「在觀塘工廈的人，本身就很聰明。工廈不死。」
明哥(黃耀明)在3月16日太平山下的演唱會上，述說他在觀塘「第一次」的浪漫經歷。
「20歲那年的暑假…我走到屋企附近裕民坊的唱片店.. 我發現有一對異國的眼睛不斷向我上下打量」
昨是今非，明哥跟陌生男士相會在漢豐唱片，今天己不復再見，只剩下一堆黃土和推土機，等待酻化出一楝楝的豪宅。觀塘彷如CD店，被政府所淘汰，抬走一個個窮人，或許被送到南海、珠三角，低增值的人，在觀塘、香港，他們再沒有堆立之地。觀塘仍然是香港最貧窮的社區，過去平民天堂的裕民坊、仁愛圍，被粗暴趕絶，強行裝身為太古城。
「我地在巴士站附近的小花園兜了幾個圈」
這調情的「小花園」就是裕民坊公園，很快成為豪宅的花園，重建唯一保留是這三棵的榕樹，卻不是人。80年代，這公園被高牆包圍，社區風月故事常在此發生，三教九流，北嫂集中地、小販賣的小食攤、巴基斯坦青年醉臥長椅…有如白先勇筆下<孽子>的新公園，有人之卻步，有人當作求夢的安樂鄉，自得其樂，寫下觀塘另類故事。
「眼睛開始慢慢引領我走入工業區內的開源道，然後經過巧明街，鴻圖道」
80年代觀塘沒有APM，也沒有band仔夾band，夜深時，工廠區份外寧靜，跟早上的工人車水馬龍的熱鬧差多了。重建不斷，觀塘工業區現在名亡實更亡，日裏不再是工人的世界，而是換上是自由行，孕育藝術和小商店的工廈紛紛被拆，改建成酒店，遙遙呼應一河之隔的啟德郵輪碼頭。
「最後去到偉業街，佢停在一間糖果工廠前面…找到溫暖同埋安慰」
「第一次」的終點是53年歷史的史蜜夫糖果廠，依然在聯邦工業大廈，用巧手製作一粒粒橙花軟糖、蜜瓜軟糖、鳥結糖…空氣瀰漫糖果的香甜，不知還可待多久了。
穿過糖果廠、偉業街，走在海濱，往日樸實的碼頭，小販滿佈，還有不少艇戶，售賣每天辛勞工作的魚穫，十元八塊，海鮮對觀塘居民從不是奢侈品，今天，艇戶消失了，被食環趕絶，換來老翻巴塞隆拿的重疊木箱雕塑，神抄扮作藝術，貽笑大方。沒有工人，也沒有基層。青年人開着音響，在海濱長廊狂舞，少女笑聲盈盈地享受，少男在根前的狂衝亂撞，發洩過剩的青春精力，為冷清的海旁添上丁點生氣。偶而情侶迎着日落散步，望着空蕩蕩的郵輪碼頭，輕倚欄柵，情深一吻。休憩空間，不容生活，過去的熱鬧不再，只餘下中產式的感覺，乾淨、年青、光鮮。80年代的浪漫、刺激和混雜，在發展和規管蠶食，面目全非，片瓦餘存，觀塘的舊區和工業區光輝不再。
<重溫明哥的日子之旅>
看看20多年觀塘舊區和工業區的變遷，可跟我們一起遊覽走回明哥的路線︰
日期︰23-3-2014(日)
時間︰12:00pm
有意參加朋友請先電郵kwuntong2007@gmail.com報名
pic by Yeung Wai Chung
與其說我喜歡記錄社區，不如說愛談天，愛說話。曾幾可時，談話、吹水，曾是我們必要的生存條件。今天，WhatsApp、淘寶當道，足不出門，能知天下事，能買天下物，facebook一開，可認識世界各地所有人。Google 真是全知全能？走入社區，會看另一個世界，一個無底又上堂學不到的知識寶庫。要走進來，請先抛開WhatsApp，踏進這是還停留在sms的國度。
吹水，本來是人與生俱來的技能，隨着智能電話而退化。
與街坊談天前，除了收起電話，還要尋回兒時的好奇心。好奇心很遠離我們生活的東西吧！先從食物開始，與其相信「飲X男女」等美食攻略，看網上推手、寫手介紹，倒不如相信自己的舌尖。看到貼滿報導的餐廳我多會避之則吉，反而，愈少種類、愈簡單的館子更吸引，如︰觀塘裕民坊的晚上豆腐花店，只賣一種東西，但竟可生存在地產霸權的貴租城市，一定有其能耐。如想選茶餐廳就必揀有自製麪包和蛋糕的老字號，定必是街坊生意，口碑是很重要的。如果，將「鱔稿」抛諸腦後都能找到美食，必定士氣大振。美食，最容易引起大家對舊社區的興趣，也即是好奇心。
如果打邊爐最緊要是個爐，那麼訪問最重要是時間。
為訪問選好一個時間，比生得靚仔靚女更來得「着數」。試問店主忙碌中，哪有心情回應問題，老店的空閒時間大多在3至6點，下午茶時間，放工之前。這時大多心情較輕鬆，望天打卦，百無了賴，正是跟外人吹水的好時機。
傳奇一刻，人人都想被讚，街坊也不例外。跟他們訪問，不單為自己的興趣，也是給他們賦權(empowerment)，所以談天不只是問問題，也肯定對方。由小見大，如︰街坊說︰「我做小販30年了，很開心」。大家必定要追問為何這樣開心，亦要問為何可堅持30年呢？這樣問題對街坊來說是肯定，尤其被下一代的歌頌貢獻，只要記着訪問的大約，大抵訪問都會成功。
要讓他們了解，我們是來學習，也對他們有興趣。
聽他們說話前，要先了解每個社區的傳說。灣仔街坊大多記得胡忠在山邊找到黃金而發迹的傳說，而物華街小販也會記得省港奇兵葉繼歡連橫打劫觀塘金舖街，而有街坊嚇得心臟病發而亡的往事。這些傳說或許不真實，或許多加潤飾，但故事本身反映一個年代的價值和思想。
成功深入的訪問必能要信任，訪問絶不能一次過要多番跟進，才可獲得信任，獲得獨家資源。而角力，有人的地方就有政治，要弄清主客，才可獲得信任。
最後要提醒，做社區訪問，有一樣是很危險的，慢慢跟進著受訪者(尤其是餐廳)，建立了感情，不能自拔，最終體重失控，慎之。好好享受舊區的風光，特別是美食。
一齊在維港看日落，再看看觀塘的轉變
今天(7月21日)4-6點，Tsang Chi Hung的流動裝置藝術＜剩觀其變＞現身觀塘海濱公園，播放他自家製作的觀塘紀綠片
將藝術帶入社區，為社區帶來藝術
80年代觀塘裕民坊，最繁華的年頭，酒樓、戲院、百貨公司、小販、小食…一個逝去的天堂
事緣，筆者受邀到觀塘一地方參觀，這地方將會辦音樂會活動，想不到看似空曠，有荒廢的地方會添加藝術色彩。究竟是甚麼地方呢？猜猜看，明天開估
近日，網上流傳一張相片，比對今昔觀塘的路牌，馬路上的「觀塘工業區」換上「觀塘商貿區」，有些藝術家以創意工業之名，跟工業區扯上關係，懷緬昔日的歲月。說到底現在成為商貿區，大家都擔心下期再更換路牌，就是「觀塘豪宅區」。借來的城市，頓然的改變，嚇得面書的朋友們的措手不及，曾經是香港最大的工業區彷如一夜變天，工廈依舊林立，只是多了點反光玻璃窗大廈和沙塵滾滾的地盤。
偷天換日，政府當局已言，只是換走招牌的事情；地產商來說是處心積累，建立工廈的論述，並使其成政策重點，或者說是政策消滅的重點。
從「廢棄工廈」到「居住需要」
1993年，規劃署首次研究工廈的運用，開初建議以改裝為主。同期，大型地產商開始在觀塘等工業區大規模收集業權，並不斷申請改變土地用途。到1997年，規劃署在新一輪工廈研究，作出一百八十度的改變，開始引入「廢棄」(obsolete)的論述形容工廈，並開始將其視為問題，結果報告大筆一揮，由改裝轉為鼓勵清拆重建。巧合又碰上地產商大張旗鼓，於1999年，宣佈一系例改造工業區為商業中心的計劃。網民側目的「觀塘工業區」消失，其實在2001年規劃署和城規會已決定，當時把整個工業區在規劃圖上改為商業用途，「工業區」三字一早已被不復存在，只餘下路牌苟延殘存。
我們以為很多理所當然，身旁的事物，其實政府和地產商已合作偷偷改動了。
那個1999年的決定，這就是今天2012年的觀塘商貿區。
政府想像的工廈發展到近年，漸遇到樽頸，大量的單一業權的工廈已被收購，餘下大部份是業權分散的物業。雖然近五年工廈的空置率(6.7%)比商廈(8.3%)更低，但「廢棄」論述一直延續下來，到2009年，政府再次為解決工廈過剩問題，開展活化工廈計劃，可惜活化反應不佳，由2010年4月至本年3月，只有17個成功改建或重建個案。
政府一計不成，終於遇到樓價急升，市民置業甚難，「居住問題」成為發展工廈的最新論述。但按照政府善用土地資料的「邏輯」，工廈空置率比商廈還要低，是否我們應該清拆商廈，建住宅才到工廈呢？
2010年，再將強制拍賣條例(強拍)延伸展到工廈，強拍立法原意是因居民居住破爛舊樓，強制收回業權，給予賠償，改善他們生活。但工廈沒有居住問題，卻被政府以先推行後立法的奇特方式，順利落實強拍。
本年，市建局更躍躍欲試，以提供住宅為名，嘗試擴大權力收集工廈的業權，運用官方力量直接介入私人業權分散的問題。最近，政府更為業主提供免補地價出租工廈的優惠，會否成新一代劏房，真是木宰羊。
為着消滅工廈，政府由開初規劃誘導、立法介入強拍，最後親自下手收購。
工廈作為土地資源
工廈對在政府眼中，跟非原居民村落、郊野公園一樣，是一塊不會發聲的土地。搶地、拿地，無所不用其極，提高單位供應，解決居住問題的論述背後，只是不斷巧立名目為地產發展提供機遇。
政府表面上的政策是傳統拆牆鬆綁，不主動介入，任由收購重建或改建。但實情是業主主導，香港的業權和使用權往往是分家，不少工廈長期使用者都是租客，賦予空間的意義、活力和特色。
可惜，發展來到時候，空間使用人/租客和業權擁用者的矛盾重重，租客往往不受重視，就算幾十年的使用都敵不過一紙樓契。業權人眼裏，大多只重視租金收入與發展潛力，最後資源豐富的地產商可以大業主的身份，主導發展。他們可透過不同地標工程(landmark project)，如︰觀塘的APM、太古城，領導發展，牽着官方的鼻子，將來署方的規劃和研究，只可跟隨和配合他們大型項目的軌跡，就算現實不是官商勾結，但客觀上卻形成官商勾結的事實。 繼續閱讀文章 »
編按︰吹水無敵跟醜聞纒身的梁班子，梁齊光局長貪小便宜更是千夫所指，他如果不用落台，說的話也可聽聽。不過，議員、局長好大喜功，要為工業區添色彩，很簡單，停止活化工廈政策。藝術家的天敵不是環境不好，不漂亮，而是高租金與重建。
新聞來源︰蘋果日報 5-7-2012
發展局局長麥齊光指，觀塘駿業街遊樂場位處觀塘商貿區中心地帶，會保留此難得市肺，改造成一個讓市民工作玩樂、寫意蹓躂、悠閒消遣的好地方。政府會加強綠化，亦正研究嶄新的設計元素，將駿業街遊樂場改造成觀塘工業傳統公園，讓它見證九龍東由一個舊工業區轉變成新商貿中心。日後遊樂場亦能舉辦各類文化藝術表演或嘉年華活動，把這個位處觀塘中心的罕有露天地點，營造成商貿區內具魅力及充滿動感的公共空間。
立法會議員謝偉俊說，若能將該地改建為室內場館，兼容演唱會及視覺藝術等文藝表演及球賽，能為區內晚上寂靜的工業區帶來活力。
10招優化九東 觀塘工業區易名商貿區
8-6-2012 明報
為配合九龍東轉型成為另一個核心商業區，發展局花3個月諮詢區議會及地區團體，推出優化了的「概念總綱計劃2.0」，提出以10招加強九龍東與相鄰地區的整合、改善行人暢達度和街道景觀，以及優化海濱地區等，當中重點工程包括闢建11公里的海濱長廊，及仿效啟德美渠美化工程，將觀塘的敬業街明渠，改造成翠屏河，並連接海濱長廊。 繼續閱讀文章 »
活在觀塘 
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